Enkel och festlig dessert som är lätt att variera med andra frukter.
 | 250 g Kesella 2 dl mild yoghurt 1/2 dl florsocker 2 msk kakao 6 färska fikon 2 äggvitor 1 dl strösocker |
Gör så här
Sätt ugnen på grill. Blanda Kesella, yoghurt, florsocker och kakao. Skär fikonen i bitar. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa ner sockret. Häll chokladsmeten i botten på 6 ugnssäkra glas, typ duralex. Lägg på fikonen och toppa med maräng. Sätt in glasen i övre delen av ugnen 1/2-1 minuter tills marängen får färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga. Servera direkt.
alfta.com