Broccolipasta med skinka
Enkelt och gott med senapskryddad skinksås.
 | 280 g pasta t ex tagliatelle
250 g broccolibuketter
250 g rökt skinka
2 1/2 dl Kelda lagalätt
2-3 msk skånsk senap
6 dl grovt strimlad rosé- eller isbergssallad
2 dl Arla Köket riven ost mager |
Gör så här Koka pastan och lägg i broccolin när der återstår ca 3 min av koktiden. Lyft upp broccolin och häll av vattnet från pastan. Strimla skinkan. Koka upp gräddmjölk och senap i en kastrull. Blanda ner skinka, broccoli och sallad i såsen. Låt koka upp. Servera såsen till pastan. Toppa med riven ost.
alfta.com
|