Broccolipasta med skinka


Enkelt och gott med senapskryddad skinksås.

280 g pasta t ex tagliatelle 250 g broccolibuketter 250 g rökt skinka 2 1/2 dl Kelda lagalätt 2-3 msk skånsk senap 6 dl grovt strimlad rosé- eller isbergssallad 2 dl Arla Köket riven ost mager

Gör så här
Koka pastan och lägg i broccolin när der återstår ca 3 min av koktiden. Lyft upp broccolin och häll av vattnet från pastan. Strimla skinkan. Koka upp gräddmjölk och senap i en kastrull. Blanda ner skinka, broccoli och sallad i såsen. Låt koka upp. Servera såsen till pastan. Toppa med riven ost.
alfta.com