Variera med blåbär i smeten och grädda smaskiga och lite tjockare plättar. Lönnsirap ger den rätta amerikanska touchen.
 | 3 ägg 2 dl minifraiche 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 msk socker 1 dl frysta blåbär 2 msk smält smör Till servering: lönnsirap Kesella vanilj |
Gör så här
Vispa ihop ägg och minifraiche. Rör ner mjöl, bakpulver, salt, socker och blåbär. Häll hälften av smöret i smeten och smörj plättpannan med resten. Grädda plättar. Servera med lönnsirap och Kesella citrus.
alfta.com