 | 4 fläskkotletter, ca 600 g 2 vitlöksklyftor 2 tomater 1 tsk salt 1 krm svartpeppar smör 3 dl Kelda sås Crema Balsamico 1/2 dl grovhackad basilika |
Gör så här
Skala och skiva vitlöken. Skär tomaterna i halva klyftor. Salta och peppra köttet och bryn det i smör på båda sidor i en stekpanna. Koka upp såsen i en låg vid panna. Lägg köttet i såsen och låt koka ca 3 min. Fräs under tiden vitlök och tomater i smör i stekpannan. Lägg det över kotletterna. Strö över basilika och servera med pasta.
alfta.com