 | 500 g kycklingfiléer 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Arla smör-&rapsolja 2 rödlökar 8-12 vitlöksklyftor 1 liten purjolök 2 tsk oregano 3 dl Kelda sås Crema Balsamico |
Gör så här
Sätt ugnen på 200°.
Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem runt om i 1 msk smör-&rapsolja,. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Skala rödlök och vitlök. Skär rödlöken i stora klyftor och purjolöken i 3 cm långa bitar. Lägg löken runt om filéerna. Ringla 1 msk smör-&rapsolja över löken. Strö över oregano. Tillaga i mitten av ugnen 15-20 min. Värm såsen under omrörning. Skär filéerna i skivor och servera med lök, sås och klyftpotatis.
alfta.com