Bär på havrebotten
Vill du göra det enkelt för dig? Välj den här goda pajvarianten!
 | 125 g smör
1/2 dl farinsocker
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
Fyllning:
2 1/2 dl Kelda vaniljsås
1/2 liter bär, t ex hallon eller blåbär
|
Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta det från värmen och rör ner socker, havregryn och mjöl. Häll smeten i en pajform med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter. Platta till degen och tryck upp den på kanterna. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt den kallna. Vispa vaniljsåsen och klicka ner i pajskalet. Strö över bären. Tips: Havrebottnen går att grädda i förväg.
alfta.com
|