Apelsinstekta äpplen med vaniljsås
"Äpplen från Kina" i sällskap med sin svenska kusin. Mötet blir extra lyckat med Kelda vaniljsås.
 | 4-5 äpplen
rivet skal och pressad saft av 1/2 apelsin
2 msk vetemjöl
1/2 dl socker
50 g kylskåpskallt smör i tunna skivor
2 1/2 dl Kelda vaniljsås |
Gör så här Sätt på ugnen på 225 grader. Skala, kärna ur och skiva äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Häll över apelsinsaften och strö över apelsinskal, mjöl och socker. Hyvla över kylskåpskallt smör med osthyvel. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Servera med lättvispad Kelda vaniljsås.
alfta.com
|