Knyt bacon runt kycklingfilén och stek i ugnen tillsammans med Kelda örtsås och friska äpplen.
 | 4 kycklingfiléer, ca 500g 1 tsk salt 1 krm svartpeppar smör 4 skivor bacon 2 1/2 dl Kelda örtkryddad sås 2 tsk osötad senap 2-3 röda äpplen |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Krydda kycklingen med salt och peppar. Bryn den någon minut i smör i en stekpanna. Ta upp och knyt en baconskiva runt varje filé. Vispa ihop örtsås och senap i en ugnssäker form. Lägg i kycklingen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Kärna ur och klyfta äpplena. Fräs dem hastigt i smör i stekpannan. Lägg dem bredvid kycklingen och låt dem steka med några minuter på slutet. Servera med kokt potatis eller ris.
alfta.com