Äppelkotletter
Äppelsmak passar finfint till kotletter.
 | 4 fläskkotletter
3 dl Kelda sås Heavenly Herbs
5 katrinplommon
1 msk smör-&rapsolja
1 tsk salt
1 äpple
|
Gör så här Koka upp såsen i en traktörpanna. Skär katrin-plommonen i bitar och lägg i dem. Bryn kotletterna på båda sidor i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Krydda med salt. Lägg över kotletterna i såsen. Låt allt koka ca 3 min. Kärna ur och tärna äpplet. Strö det över kotletterna. Servera med kokt potatis och sallad.
alfta.com
|