Äppelkotletter


Äppelsmak passar finfint till kotletter.

4 fläskkotletter 3 dl Kelda sås Heavenly Herbs 5 katrinplommon 1 msk smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 äpple

Gör så här
Koka upp såsen i en traktörpanna. Skär katrin-plommonen i bitar och lägg i dem. Bryn kotletterna på båda sidor i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Krydda med salt. Lägg över kotletterna i såsen. Låt allt koka ca 3 min. Kärna ur och tärna äpplet. Strö det över kotletterna. Servera med kokt potatis och sallad.
alfta.com