Ädelostfisk
Låt ädelost och nötter piffa upp fisken.
 | 600 g fiskfilé, t ex sej eller torsk
50 g hasselnötskärnor
100 g ädelost
2 dl Arlaköket vispgrädde
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
|
Gör så här Sätt ugnen på 225 grader. Halvtina fisken om den är fryst. Skär fisken i bitar och lägg den i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar. Blanda grädde, nötter och ädelost och bred ut över fisken. Stek fisken i nedre delen av ugnen i 20-25 min. Servera med kokt ris blandat med broccoli.
alfta.com
|