Ädelostfisk


Låt ädelost och nötter piffa upp fisken.

600 g fiskfilé, t ex sej eller torsk 50 g hasselnötskärnor 100 g ädelost 2 dl Arlaköket vispgrädde 1 tsk salt 1 krm vitpeppar

Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Halvtina fisken om den är fryst. Skär fisken i bitar och lägg den i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar. Blanda grädde, nötter och ädelost och bred ut över fisken. Stek fisken i nedre delen av ugnen i 20-25 min. Servera med kokt ris blandat med broccoli.
alfta.com